Actualidad Alicante Gastronómica Solidaria
El Rincón de las Estrellas y los Soles reúne a 6 estrellas Michelín y soles Repsol para acercar la alta gastronomía al público general en Alicante Gastronómica 2021
En este espacio se podrán degustar las elaboraciones de Susi Díaz (La Finca, Elche, 1 estrella y 2 soles), Cristina Figueira (El Xato, La Nucia, 1 estrella y 1 sol), …
Paco Torreblanca ofrece un monográfico para prestigiar el valor del dulce en Alicante Gastronómica 2021
La jornada contará con la participación de chefs pasteleros de renombre internacional como David Pallás, Amanda Laporte, Stephani Vastel, José Manuel Marcos, Fran Castell, Daniel Álvarez y Jacob Torreblanca “El …
Alicante Gastronómica 2021 rendirá tributo a las figuras del turronero José Enrique Garrigós, Lucio y José Manuel Varó, primer Estrella Michelín de la provincia de Alicante
En honor a José Enrique Garrigos se realizará la pastilla de turrón de Xixona más grande del mundo, que alcanzará los 35 metros de longitud “Son tres figuras sin las …
Alicante Gastronómica 2021 implanta un sistema de pulseras inteligentes para controlar el aforo y gestionar los pagos en los stands
La pulsera será necesaria para acceder a la Feria y costará 1 euro, cantidad que se donará íntegramente a la ONG Alicante Gastronómica Solidaria para contribuir a la elaboración de …
Alicante Gastronómica Solidaria, con los sanitarios del centro de vacunación de la Ciudad de la Luz
Alicante 15-7-21.- Los #HéroesConDelantal de Alicante Gastronómica Solidaria (AGS) siguen alumbrando bonitas iniciativas que engrandecen la dimensión social de esta ‘revolución solidaria’, que va más allá del reparto de alimentos …
Los ‘estrella Michelín’ apuestan por la profesionalización del sector, la calidad del producto y la sostenibilidad como ejes de Alicante Gastronómica 2021
Los principales referentes de la cocina alicantina han expresado su “ilusión y ganas de reencontrarse con el público tras un año extraño y el parón obligado por la pandemia de …
La Universidad de Alicante acoge la semifinal del concurso Mejor Arroz del Mediterráneo, cuya final se celebrará en el marco de Alicante Gastronómica
Alicante. 19-06-21.- Alicante Gastronómica celebró ayer, en las instalaciones de la Universidad de Alicante, la primera de las semifinales del concurso Mejor Arroz del Mediterráneo, cuya final tendrá lugar en …